沐之源|峨眉非遗龙须笋

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从乐山出发,走进全国餐饮供应链

沐之源开始服务更多中小餐饮企业,把峨眉山竹笋从地方风味转化为可稳定使用的餐饮食材。
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从乐山出发,走进全国餐饮供应链

走出乐山以后,产品面对的是不同菜系、不同门店规模和不同出品标准。沐之源开始从单一产品供应,逐步转向规格、切型和应用场景的共同确认。

这段经历也让企业更加明确:原产地故事必须与稳定交付同时成立,才可能真正进入一家餐饮企业的长期菜单。

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